{"id":5519,"date":"2023-09-18T15:44:25","date_gmt":"2023-09-18T13:44:25","guid":{"rendered":"https:\/\/makady.bidfood.be\/le-nouveau-triangle-alimentaire-dans-votre-cuisine\/"},"modified":"2023-09-18T16:01:06","modified_gmt":"2023-09-18T14:01:06","slug":"de-nieuwe-voedingsdriehoek-in-je-keuken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/makady.bidfood.be\/nl\/de-nieuwe-voedingsdriehoek-in-je-keuken\/","title":{"rendered":"De nieuwe voedingsdriehoek in je keuken"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"5519\" class=\"elementor elementor-5519 elementor-5506\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\" elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-5f9e66d elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"5f9e66d\" data-element_type=\"section\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\" elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-740bf9b \" data-id=\"740bf9b\" data-element_type=\"column\">\r\n\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-62a4926 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"62a4926\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.18.0 - 20-12-2023 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#69727d;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#69727d;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<h3><span style=\"color: #008000;\"><strong>De nieuwe voedingsdriehoek in je keuken<\/strong><\/span><\/h3><p><em>De<\/em> <em>nieuwe voedingsdriehoek: plantaardige voedingsmiddelen zoals groenten, fruit en volle granen spelen de hoofdrol, ten koste van vlees en bewerkte voeding. De voedingsdriehoek stimuleert ons om onze eiwitten meer uit plantaardige bronnen te halen. Het doel: een gezonder en duurzamer eetpatroon. Maar hoe pas je de nieuwe driehoek in je keuken toe? Hoe kook je gezonder en werk je duurzamer? We helpen je op weg met info en tips.<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/section>\r\n\t\t\t\t\t<section class=\" elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-790dafa elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"790dafa\" data-element_type=\"section\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\" elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7731f0d \" data-id=\"7731f0d\" data-element_type=\"column\">\r\n\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-72533c3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"72533c3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h4><span style=\"color: #008000;\"><strong>Wat is er veranderd?<\/strong><\/span><\/h4><p>De oude voedingsdriehoek werd letterlijk op zijn kop gezet: de producten die je beter meer kunt serveren, staan nu bovenaan. <strong>De nadruk ligt op plantaardige voeding<\/strong>: groenten, fruit, peulvruchten en volle granen. Vis en zuivel staan in het midden. Rood vlees zit onderaan in de punt. Daar vind je ook andere voeding die we het best zo weinig mogelijk kunnen consumeren: sterk bewerkte kant-en-klaarmaaltijden, alcohol en suikerrijke voeding.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\" elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-45a5f69 \" data-id=\"45a5f69\" data-element_type=\"column\">\r\n\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f7cbaf5 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"f7cbaf5\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.18.0 - 20-12-2023 *\/\n.elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=\".svg\"]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/makady.bidfood.be\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/triangle.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-5509\" alt=\"\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/section>\r\n\t\t\t\t\t<section class=\" elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-601aac3 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"601aac3\" data-element_type=\"section\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\" elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2624ba0 \" data-id=\"2624ba0\" data-element_type=\"column\">\r\n\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f5d48ea elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f5d48ea\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>De nieuwe driehoek houdt ook rekening met <strong>de impact van voeding op het milieu<\/strong>. Veel dierlijke producten consumeren, is niet duurzaam. Dat zorgt voor een hoge uitstoot van broeikasgassen en vervuilt onze natuurgebieden en waterlopen. Krijgen de voorkeur: gezonde voedingsmiddelen die het milieu het minst <span style=\"color: #008000;\">belasten.<\/span><\/p><h4><span style=\"color: #008000;\"><strong>Eiwitshift: meer plantaardige eiwitten op ons bord<\/strong><\/span><\/h4><p>Een onderzoek van iVOX* toont aan dat het al de goede kant opgaat met onze vleesconsumptie. Het aantal Belgen dat elke dag vlees eet, zit in dalende lijn. 1 op de 3 Belgen eet minstens 1 keer per week <strong>vegetarisch<\/strong>. En twee derde van de Belgen eet af en toe <strong>vleesvervangers<\/strong>.<\/p><p>Dat is goed nieuws, want eiwitten uit <strong>plantaardige<\/strong> bronnen<strong> belasten het milieu minder<\/strong> dan eiwitten uit dierlijke bronnen. De gemiddelde Belg haalt vandaag zo\u2019n 60 procent van zijn eiwitten uit dierlijke bronnen. Maar 40 procent komt uit plantaardige bronnen. Met de \u2018Green Deal Eiwitshift\u2019 wil de Vlaamse overheid die balans omdraaien: tegen<strong> 2030 <\/strong>moet <strong>60 procent <\/strong>van onze eiwitten uit plantaardige bronnen komen.<\/p><h4><span style=\"color: #008000;\"><strong>Ga voor meer plantaardige voeding<\/strong><\/span><\/h4><p>Bij Bidfood kun je kiezen uit een <strong>breed aanbod van<\/strong> <strong>vegan bouillons, dressings, smaakmakers en vleesvervangers<\/strong>. Je vindt in ons assortiment ook <strong>kant-en-klare producten<\/strong> die rijk zijn aan groenten en plantaardige eiwitten.\u00a0<\/p><h4><span style=\"color: #008000;\"><strong>7 tips om de nieuwe voedingsdriehoek toe te passen in je keuken<\/strong><\/span><\/h4><ol><li><strong>Zet kraantjeswater op tafel<\/strong><\/li><\/ol><p>Geen gezondere, goedkopere en duurzamere drank dan kraantjeswater.<\/p><ol start=\"2\"><li><strong>Serveer meer groenten en fruit<\/strong><\/li><\/ol><p>Hoe meer groenten en fruit in je gerechten, hoe gezonder \u00e9n duurzamer je menu.<\/p><ol start=\"3\"><li><strong>Ga voor peulvruchten, volle granen en noten<\/strong><\/li><\/ol><p>Ze zitten vol plantaardige eiwitten. Die zijn gezonder dan dierlijke eiwitten.<\/p><ol start=\"4\"><li><strong>Zet gevogelte, vis en eieren op je menu<\/strong><\/li><\/ol><p>Rood vlees is veel minder gezond en ook minder goed voor het milieu.<\/p><ol start=\"5\"><li><strong>Gebruik zo weinig mogelijk vetten, suiker en alcohol<\/strong><\/li><\/ol><p>\u2018Lege calorie\u00ebn\u2019 zoals friet, kroketten en desserts vol suiker zijn slecht voor de gezondheid.<\/p><ol start=\"6\"><li><strong>Maak je porties niet te groot<\/strong><\/li><\/ol><p>Leg je borden niet t\u00e9 vol, want 1 op de 2 Belgen eet meer dan hij verbruikt.<\/p><ol start=\"7\"><li><strong>Streef naar <em>zero food waste<\/em><\/strong><\/li><\/ol><p>Plan je aankopen. Zo doe je geen onnodige uitgaven en hoef je niet te veel in de vuilnisbak te kieperen.<\/p><p>* Onderzoek op vraag van EVA vzw in januari 2022.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/section>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De nieuwe voedingsdriehoek in je keuken De nieuwe voedingsdriehoek: plantaardige voedingsmiddelen zoals groenten, fruit en volle granen spelen de hoofdrol, ten koste van vlees en bewerkte voeding. De voedingsdriehoek stimuleert ons om onze eiwitten meer uit plantaardige bronnen te halen. Het doel: een gezonder en duurzamer eetpatroon. Maar hoe pas je de nieuwe driehoek in [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5509,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-5519","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-duurzaamheid-klanten"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/makady.bidfood.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5519"}],"collection":[{"href":"https:\/\/makady.bidfood.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/makady.bidfood.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/makady.bidfood.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/makady.bidfood.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5519"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/makady.bidfood.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5519\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5528,"href":"https:\/\/makady.bidfood.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5519\/revisions\/5528"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/makady.bidfood.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5509"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/makady.bidfood.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5519"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/makady.bidfood.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5519"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/makady.bidfood.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5519"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}