De nieuwe voedingsdriehoek in je keuken De nieuwe voedingsdriehoek: plantaardige voedingsmiddelen zoals groenten, fruit en volle granen spelen de hoofdrol, ten koste van vlees en bewerkte voeding. De ...

De strijd om generatie Z: hoe maak je jongeren warm voor de horeca? Hoe overtuig je het jonge talent van de Belgische gastronomie om in je keuken te werken? We stelden de vraag aan Quentin en Maxime: ...

Maatwerkbedrijf als hofleverancier van de Rode Duivels Eat@12 van maatwerkbedrijf AAROVA blinkt al 5 jaar bovenaan de TripAdvisor-lijst van beste lunchrestaurants in de regio van Oudenaarde. En hun p ...

Circulair koken in de strijd tegen voedselverspilling: niets gaat verloren, alles wordt opgesmikkeldEen deel van de antwoorden op de grote maatschappelijke en milieu-uitdagingen van onze tijd ligt ook ...